第557章 进山挖葛根
老人的牙齿如果烂的比较严重，那么医生就会建议把剩下的牙齿拔掉，再安装全口的活动假牙。
这种活动假牙分上下两部份，直接套在牙龈上，不仔细看的话，也不会注意到戴的是假牙。
平时除了硬的东西不能吃外，别的食物照吃不误。
相比起要戴活动假牙的患者，细奶奶的情况就好多了，她的牙齿没有病变，只是单纯掉了一颗牙齿，所以只需要补一颗牙齿就行。
原本细奶奶对于补牙，是有点恐惧和胆怯的。但现在看到别人一嘴的烂牙，需要全部拔掉，然后再戴假牙齿，这么一对比，细奶奶就觉得自己的情况也不严重了。
轮到细奶奶看诊时，医生直接问他们要哪种档次的假牙。
细奶奶本想选个最便宜的，但高明程和高壮都不认同，都想给细奶奶最好的，最后细奶奶妥协了，选了一个中等价位的牙齿，但就这么一颗假牙，也需要十六块钱。
细奶奶有点心疼钱，但高明程认为这钱花的值，补牙后，不但牙齿整齐美观了，吃东西也方便多了，不容易塞牙。
细奶奶已经七十多了，就该随心所欲，想吃什么就吃什么才好。
花费了半个小时，细奶奶的这颗牙齿就补好了，向医生道谢后，三人离开了医院。
嘴里多了一颗牙齿，细奶奶起初有点不适应，老是用舌头去顶它，觉得是异物。
但是刚顶，又想起医生的吩咐，于是又不敢用舌头去顶了。
等回到服装店，小圆圆朝她扑过来，奶声奶气的叫着老奶奶时，她就没心思注意嘴里的牙齿，笑着同小圆圆他们说话了。
离吃中午饭还有一点时间，高明程就问细奶奶他们要不要出门去逛逛。
但细奶奶表示不想逛，天气有些冷，她不太想动，留在服装店，和许多美她们说说话，她就挺高兴的了。
倒是高壮想去逛，因为要趁机买些家里没有的东西。
军岭虽然有老集，也有合作社，但毕竟是乡村，很多东西是没有的，得到县城里才有的卖。
比如糕点糖果，合作社就只有便宜的种类卖，你想买贵点的，那是有钱都没地方花。
于是高明程拎着一个菜篮子，就带着高壮出门去买东西了。
接下来，他打算回村挖葛根，因此也要提前买些吃的，如面包、鸡蛋糕、法饼等，一路走着时，倒是看到有人在卖年糕，于是高明程和高壮各自买了些年糕回去吃。
全国各地都有年糕，但每个地方的年糕，却是有些不同的。他们这儿的年糕和弋阳年糕类似，只不过弋阳那边做出来的年糕，口感要更好更劲道。
因为弋阳产的大米比较独特，‘三蒸两百锤’的工艺也比较复杂，所以他们这边的本地年糕，比之弋阳年糕，口感就要差一些。
在后世，交通发达时，这边也有弋阳年糕卖，可惜这会儿并没有外来产品，都是本地所产。
不过高明程也不嫌弃，他特意多买了些，一些留在这边给许多美他们吃，一些带到村里去。
这年糕是长条状，切片后，可以煮着吃，炒着吃，炸着吃，做法多样且方便。
除了年糕，高明程又买了些挂面。
他们这边的挂面是纯手工制作，里面加了很多盐，面条被拉的很细，煮面条时，就很容易熟，并且要多放水，少放盐或者不放盐。
这种面条据说很下奶，所以谁家有产妇的话，亲戚上门看望时，就会买些挂面送去。
一条街逛完，高明程手里的菜篮就装满东西了。
“高壮，东西买齐了没？”高明程侧头看向高壮，出声问道。
高壮手里正拿着两瓶雪花膏，以及几个蛤蜊油，笑着说道：“买好了，这冬天冷，皮肤干的很，我多给秀曼买些雪花膏和蛤蜊油回去。”
这雪花膏是擦脸的，蛤蜊油是擦手的，都是冬天用得着的东西。
买齐了东西后，两人就回到服装店。
前店，许多美她们正在招待顾客，后院，细奶奶领着两个孩子，正在讲古。
小圆圆好歹两岁多了，能听得懂一些，小旭旭刚满周岁不久，压根听不懂，但也老老实实的坐在凳子上，听着细奶奶说话。
细奶奶讲的是以前老虎下山的故事，当时是秋收，村里的水稻刚收割好，铺在晒谷场晒着，那会儿还是集体生产，有人下地干活，有人负责看守晒谷场的稻谷，需要用工具翻晒稻谷，和驱赶麻雀。
那天下午，负责翻晒稻谷的人正在用谷耙将谷粒散开，结果一头老虎悄悄地从山里下来了……
细奶奶讲古时，故事氛围很好，可惜小圆圆一句话，就把故事氛围干稀碎了！
“老奶奶，老虎是什么？好吃吗？”
一句好吃吗？把高明程都逗笑了。
这问题还真不好回答，高明程两辈子也都没有吃过老虎肉呢。
细奶奶也明显愣住了，然后才说道：“不知道好不好吃，那头老虎最后被人赶进山里，后来再也没有见过了。”
细奶奶显然觉得这个故事不太好，于是又换成以前她们干活的事情了，如下地挣工分，在家搓麻绳等等。
但这些故事，显然无法吸引小孩子，小圆圆开始东张西望了，小旭旭也干脆朝高明程伸手，示意要爸爸抱。
高明程一把抱起小旭旭，接着一屁股坐下来，他看着细奶奶，说道：“细奶奶，你和我们说一说以前村子的事吧，我还想听！”
这种听老人讲古的事情，高明程已经很久没有经历过了，哪怕细奶奶说的那些话，他都是听过的，现在重新听一遍，也觉得有趣。
于是细奶奶继续讲古，只是听众换人了，从两个不懂事的小屁孩，换成高明程和高壮这两个成年人了。
高明程听的津津有味，想起以前放学回家时，由于没有什么娱乐活动，经常和村里的同伴到处玩，如果遇到有老人讲古，那更是三五成群的围着，一边听，一边发问，可有意思了。
在这些讲古中，他知道了很多以前的事情，也知道了很多八卦，丰富了他对世界的认知。
直到要吃中午饭了，细奶奶的讲古才结束。
高明程听的意犹未尽，童年的记忆，在这一刻都越发清晰了起来。
吃过中午饭，高明程没有多耽搁，准备送细奶奶和高壮父女回村了。
高明程对许多美挥手道别，说道：“我过几天就回来！”
“嗯，事情慢慢做，别急！”许多美抱着小旭旭，温柔的叮嘱着。
又教小旭旭同高明程挥手说再见。
只是小孩子哪里懂得体面二字，见高明程和小圆圆要走，小旭旭哭的稀里哗啦的，一个劲的朝高明程张开手，示意要跟着高明程一起走。
见他实在哭的厉害，高明程都有些舍不得了，于是看向许多美，说道：“要不，你带小旭旭也一起回村住两天？”
许多美看着崭新的车棚，没有多犹豫，当即说道：“行，不过得等等，我要拿小旭旭换洗的衣服和尿片。”
如果没有这个挡风的车棚，那么许多美还会犹豫，但有了挡风的车棚后，许多美不用担心小旭旭会吹到风，因此连犹豫都没有了。
她把小旭旭递给高明程抱，自己则飞快的收拾起东西来。
虽然人住在新家那边，但这边也有小旭旭的东西，许多美匆匆收拾了几件换洗衣服，又把这边所有的尿片都带上，最后把奶瓶和奶粉也带上。
如此，就收拾的差不多了。
至于大人，倒也不必多收拾，因为只回去几天而已，在冬天，三四天洗一回澡，那都算是爱干净的了。
“淑芳，我和你二哥回村几天，店里就麻烦你了。”临走前，许多美特意叮嘱一句。
高淑芳站在门口，目送他们离开，笑着说道：“二哥，二嫂，你们放心去吧，店里有我呢。”
得了高淑芳的话，高明程夫妇就放心的离去了。
如今的高淑芳，早就历练出来了，他们的确是能够放心的。
一路上，小圆圆和小旭旭起初挺兴奋的，只是随着车子一晃一晃的，人就有些精神不济了，最后小旭旭趴在许多美的身上睡着了。
许多美无奈一笑，调整了下姿势，方便小旭旭睡的更舒服。
那边的小圆圆也睡着了，不过是由高壮抱着的。
在他们的脚边，则是堆放着一些东西，小小的车棚里，大家坐在一起，也不觉得挤，反倒觉得温馨。
一路抵达高家村后，两个小孩都还没有醒来，车子停在老村池塘那儿，高壮就抱着小圆圆，和细奶奶一块儿先回家去了，等他们走后，高明程继续把车开到牛尾岭那边。
还未停车，家里的几条狗就朝这边冲了过来，热情的摇着尾巴。
“黑虎，精灵，大黄！”许多美有阵子没回来了，看到家里的狗，那是异常的高兴。
当看到跟在大黄身后的两个小黑团子时，那就更高兴了。
“明程，那两个小狗取名字了没？”许多美问道。
高明程看了眼小黑团子，说道：“还没有取名，你来取名吧！”
“好啊，不过我得想想。”许多美接下取名的重任，开始想了起来。
取个什么名好呢？
这给狗取名，有看狗的外形来取名的，比如小黑、大黄，也有寄托美好愿望的，比如来福、旺旺。
许多美想给两个狗崽取个好名字，因此不敢随意取，当然了，取名字可以慢慢来，现在当务之急，是把小旭旭抱到床上去睡觉！
不过家里有阵子没住人了，还得先铺好床才行。
好在铺床也容易，把覆盖在床上的旧床单掀开，再把衣橱里的被子拿出来就行。
刚把孩子放下，许多美和高明程就要忙活起来，高明程负责提水，然后把院子扫干净。
许多美则拿抹布，把家里的桌椅柜子什么的，都擦拭了一遍，然后再去洗灶台。
高明程把车斗里的东西拿出来放好，然后又去地里弄了些菜回来，今天比较匆忙，晚上不准备煮饭，直接煮一锅年糕吃就行，年糕里放些蔬菜和鸡蛋，味道就很不错了。
在夫妻两个忙活时，许多玉带着小石头过来了，原来她听说四妹带着孩子回来了，因此才过来走动。
“二姐！小石头，你怎么没睡午觉？”许多美看到亲人，也是十分的高兴，马上就要去拿鸡蛋糕给小石头吃。
许多玉说道：“他睡的早，也起的早，小旭旭呢？还在睡？”
许多美说道：“还在睡，不过等下也要把他喊醒了，不然晚上就不肯睡了。”
姐妹两个有阵子没见面了，于是聚在一起说话。
高明程见状，干脆趁着还有些天色，进山找一找葛根。
昨天山坡上，还覆盖着薄雪，今天就已经融化的差不多了。
即使没有融化，那也不要紧，因为南方的雪不像北方，会把土都冻住了。
高明程穿着一身旧衣，拿着锄头和袋子，就进山去了。
路过这边的山脚下和半山腰时，高明程时不时能够看到一些土洞，这些土洞，就是村里人挖葛根留下的。
时间越久的葛根，地下根茎部分就越粗壮，想要将之完全挖出来，就会挖一个很大的洞，一般人把葛根带走后，也不会特意用土把洞给填回去起来。
高明程一路快走，他之前经常进山，早就知道山里有些什么宝贝了，于是目标明确的直奔一处坡地。
当他来到那里，发现一切都是最自然的模样，并未遭到破坏后，这才放心。
他顺着葛藤，找到了根部，先是判断根茎的长势，然后才开始挖，山里的土比较硬，不过雪融化后，土壤比较湿滑，高明程挖起来，就觉得比较容易。
他每一锄都精准的挖在土里，并没有伤到葛根的根茎。
当完整的根茎被挖出来后，如粗壮的树根般。这种野生的葛根，又叫做柴葛，后世倒是有粉葛的品种，粉葛出粉率会更高一些。
他们这儿是黄土壤，葛根挖出来后，皮呈黄褐色，上面还沾满了细碎的黄泥。
等洗干净后，颜色就会浅很多了。
高明程掂量了下这根葛根，估摸着得有十来斤，想必有二三十年了。
这会儿是冬天，藤蔓部分已经枯萎，葛根全部的营养，都转化为淀粉藏于根茎，等待来年春天，再消耗这些养分，长出新的藤蔓来。
如果要挖葛根制粉，那么就得秋冬时挖，这个时候，根茎的淀粉含量才高。
高明程成功收获一根葛根后，将之装入袋中，继续循着山坡而上，他记得山中所有葛根的位置，现在只需要一一将它们挖出来就行。
只是第二个地方，却被捷足先登了。
倒不是被村里的人捷足先登，而是被山里的野猪吃掉了！
看着土里还埋着的半截葛根，高明程直呼浪费，不过他也没有去捡起来，就这么放着，等野猪饿了，还能再吃一口。
野猪们好好吃饭，等他有空了，再来收割！
高明程继续朝前走去，接下来的运气不错，他标记过的位置，并没有遭到野猪的破坏，于是二话不说，抡起锄头就干活！
葛藤是很容易成活的植物，它们能够生长在山峰上，也能够生长在矮沟里，就连石头堆，它们也照样生长，在春季时，长出鲜嫩的绿叶，在夏季开出紫色的花卉，结出荚果来。
高明程一直在山里专心的挖着葛根，直到天色彻底黑了，他这才收工。
此时，带来的袋子已经装满了，他将袋子背在肩膀上，一手拿着锄头，领着黑虎和精灵下山而去。
狗黏主人，他一回来，这两狗就紧黏他不放了。
高明程也乐意带狗进山，万一有个风吹草动，还有狗报信呢。
刚这么想着，黑虎就似乎发现了什么，朝着一处地方狗吠不止，很快，精灵也察觉了什么，跟着一块儿叫起来，声音中有着驱赶之意。
高明程循声望去，恰好看到一只黄鼠狼飞快的逃窜离去。
到了冬天，山里的蛇和蛙类都冬眠了，但黄鼠狼是不会冬眠的，依然比较活跃。
其实牛尾岭的黄鼠狼不算多，小元山的黄鼠狼才多呢，坟山多黄鼠狼，因此才衍生了一些诡异故事。
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这种活动假牙分上下两部份，直接套在牙龈上，不仔细看的话，也不会注意到戴的是假牙。
平时除了硬的东西不能吃外，别的食物照吃不误。
相比起要戴活动假牙的患者，细奶奶的情况就好多了，她的牙齿没有病变，只是单纯掉了一颗牙齿，所以只需要补一颗牙齿就行。
原本细奶奶对于补牙，是有点恐惧和胆怯的。但现在看到别人一嘴的烂牙，需要全部拔掉，然后再戴假牙齿，这么一对比，细奶奶就觉得自己的情况也不严重了。
轮到细奶奶看诊时，医生直接问他们要哪种档次的假牙。
细奶奶本想选个最便宜的，但高明程和高壮都不认同，都想给细奶奶最好的，最后细奶奶妥协了，选了一个中等价位的牙齿，但就这么一颗假牙，也需要十六块钱。
细奶奶有点心疼钱，但高明程认为这钱花的值，补牙后，不但牙齿整齐美观了，吃东西也方便多了，不容易塞牙。
细奶奶已经七十多了，就该随心所欲，想吃什么就吃什么才好。
花费了半个小时，细奶奶的这颗牙齿就补好了，向医生道谢后，三人离开了医院。
嘴里多了一颗牙齿，细奶奶起初有点不适应，老是用舌头去顶它，觉得是异物。
但是刚顶，又想起医生的吩咐，于是又不敢用舌头去顶了。
等回到服装店，小圆圆朝她扑过来，奶声奶气的叫着老奶奶时，她就没心思注意嘴里的牙齿，笑着同小圆圆他们说话了。
离吃中午饭还有一点时间，高明程就问细奶奶他们要不要出门去逛逛。
但细奶奶表示不想逛，天气有些冷，她不太想动，留在服装店，和许多美她们说说话，她就挺高兴的了。
倒是高壮想去逛，因为要趁机买些家里没有的东西。
军岭虽然有老集，也有合作社，但毕竟是乡村，很多东西是没有的，得到县城里才有的卖。
比如糕点糖果，合作社就只有便宜的种类卖，你想买贵点的，那是有钱都没地方花。
于是高明程拎着一个菜篮子，就带着高壮出门去买东西了。
接下来，他打算回村挖葛根，因此也要提前买些吃的，如面包、鸡蛋糕、法饼等，一路走着时，倒是看到有人在卖年糕，于是高明程和高壮各自买了些年糕回去吃。
全国各地都有年糕，但每个地方的年糕，却是有些不同的。他们这儿的年糕和弋阳年糕类似，只不过弋阳那边做出来的年糕，口感要更好更劲道。
因为弋阳产的大米比较独特，‘三蒸两百锤’的工艺也比较复杂，所以他们这边的本地年糕，比之弋阳年糕，口感就要差一些。
在后世，交通发达时，这边也有弋阳年糕卖，可惜这会儿并没有外来产品，都是本地所产。
不过高明程也不嫌弃，他特意多买了些，一些留在这边给许多美他们吃，一些带到村里去。
这年糕是长条状，切片后，可以煮着吃，炒着吃，炸着吃，做法多样且方便。
除了年糕，高明程又买了些挂面。
他们这边的挂面是纯手工制作，里面加了很多盐，面条被拉的很细，煮面条时，就很容易熟，并且要多放水，少放盐或者不放盐。
这种面条据说很下奶，所以谁家有产妇的话，亲戚上门看望时，就会买些挂面送去。
一条街逛完，高明程手里的菜篮就装满东西了。
“高壮，东西买齐了没？”高明程侧头看向高壮，出声问道。
高壮手里正拿着两瓶雪花膏，以及几个蛤蜊油，笑着说道：“买好了，这冬天冷，皮肤干的很，我多给秀曼买些雪花膏和蛤蜊油回去。”
这雪花膏是擦脸的，蛤蜊油是擦手的，都是冬天用得着的东西。
买齐了东西后，两人就回到服装店。
前店，许多美她们正在招待顾客，后院，细奶奶领着两个孩子，正在讲古。
小圆圆好歹两岁多了，能听得懂一些，小旭旭刚满周岁不久，压根听不懂，但也老老实实的坐在凳子上，听着细奶奶说话。
细奶奶讲的是以前老虎下山的故事，当时是秋收，村里的水稻刚收割好，铺在晒谷场晒着，那会儿还是集体生产，有人下地干活，有人负责看守晒谷场的稻谷，需要用工具翻晒稻谷，和驱赶麻雀。
那天下午，负责翻晒稻谷的人正在用谷耙将谷粒散开，结果一头老虎悄悄地从山里下来了……
细奶奶讲古时，故事氛围很好，可惜小圆圆一句话，就把故事氛围干稀碎了！
“老奶奶，老虎是什么？好吃吗？”
一句好吃吗？把高明程都逗笑了。
这问题还真不好回答，高明程两辈子也都没有吃过老虎肉呢。
细奶奶也明显愣住了，然后才说道：“不知道好不好吃，那头老虎最后被人赶进山里，后来再也没有见过了。”
细奶奶显然觉得这个故事不太好，于是又换成以前她们干活的事情了，如下地挣工分，在家搓麻绳等等。
但这些故事，显然无法吸引小孩子，小圆圆开始东张西望了，小旭旭也干脆朝高明程伸手，示意要爸爸抱。
高明程一把抱起小旭旭，接着一屁股坐下来，他看着细奶奶，说道：“细奶奶，你和我们说一说以前村子的事吧，我还想听！”
这种听老人讲古的事情，高明程已经很久没有经历过了，哪怕细奶奶说的那些话，他都是听过的，现在重新听一遍，也觉得有趣。
于是细奶奶继续讲古，只是听众换人了，从两个不懂事的小屁孩，换成高明程和高壮这两个成年人了。
高明程听的津津有味，想起以前放学回家时，由于没有什么娱乐活动，经常和村里的同伴到处玩，如果遇到有老人讲古，那更是三五成群的围着，一边听，一边发问，可有意思了。
在这些讲古中，他知道了很多以前的事情，也知道了很多八卦，丰富了他对世界的认知。
直到要吃中午饭了，细奶奶的讲古才结束。
高明程听的意犹未尽，童年的记忆，在这一刻都越发清晰了起来。
吃过中午饭，高明程没有多耽搁，准备送细奶奶和高壮父女回村了。
高明程对许多美挥手道别，说道：“我过几天就回来！”
“嗯，事情慢慢做，别急！”许多美抱着小旭旭，温柔的叮嘱着。
又教小旭旭同高明程挥手说再见。
只是小孩子哪里懂得体面二字，见高明程和小圆圆要走，小旭旭哭的稀里哗啦的，一个劲的朝高明程张开手，示意要跟着高明程一起走。
见他实在哭的厉害，高明程都有些舍不得了，于是看向许多美，说道：“要不，你带小旭旭也一起回村住两天？”
许多美看着崭新的车棚，没有多犹豫，当即说道：“行，不过得等等，我要拿小旭旭换洗的衣服和尿片。”
如果没有这个挡风的车棚，那么许多美还会犹豫，但有了挡风的车棚后，许多美不用担心小旭旭会吹到风，因此连犹豫都没有了。
她把小旭旭递给高明程抱，自己则飞快的收拾起东西来。
虽然人住在新家那边，但这边也有小旭旭的东西，许多美匆匆收拾了几件换洗衣服，又把这边所有的尿片都带上，最后把奶瓶和奶粉也带上。
如此，就收拾的差不多了。
至于大人，倒也不必多收拾，因为只回去几天而已，在冬天，三四天洗一回澡，那都算是爱干净的了。
“淑芳，我和你二哥回村几天，店里就麻烦你了。”临走前，许多美特意叮嘱一句。
高淑芳站在门口，目送他们离开，笑着说道：“二哥，二嫂，你们放心去吧，店里有我呢。”
得了高淑芳的话，高明程夫妇就放心的离去了。
如今的高淑芳，早就历练出来了，他们的确是能够放心的。
一路上，小圆圆和小旭旭起初挺兴奋的，只是随着车子一晃一晃的，人就有些精神不济了，最后小旭旭趴在许多美的身上睡着了。
许多美无奈一笑，调整了下姿势，方便小旭旭睡的更舒服。
那边的小圆圆也睡着了，不过是由高壮抱着的。
在他们的脚边，则是堆放着一些东西，小小的车棚里，大家坐在一起，也不觉得挤，反倒觉得温馨。
一路抵达高家村后，两个小孩都还没有醒来，车子停在老村池塘那儿，高壮就抱着小圆圆，和细奶奶一块儿先回家去了，等他们走后，高明程继续把车开到牛尾岭那边。
还未停车，家里的几条狗就朝这边冲了过来，热情的摇着尾巴。
“黑虎，精灵，大黄！”许多美有阵子没回来了，看到家里的狗，那是异常的高兴。
当看到跟在大黄身后的两个小黑团子时，那就更高兴了。
“明程，那两个小狗取名字了没？”许多美问道。
高明程看了眼小黑团子，说道：“还没有取名，你来取名吧！”
“好啊，不过我得想想。”许多美接下取名的重任，开始想了起来。
取个什么名好呢？
这给狗取名，有看狗的外形来取名的，比如小黑、大黄，也有寄托美好愿望的，比如来福、旺旺。
许多美想给两个狗崽取个好名字，因此不敢随意取，当然了，取名字可以慢慢来，现在当务之急，是把小旭旭抱到床上去睡觉！
不过家里有阵子没住人了，还得先铺好床才行。
好在铺床也容易，把覆盖在床上的旧床单掀开，再把衣橱里的被子拿出来就行。
刚把孩子放下，许多美和高明程就要忙活起来，高明程负责提水，然后把院子扫干净。
许多美则拿抹布，把家里的桌椅柜子什么的，都擦拭了一遍，然后再去洗灶台。
高明程把车斗里的东西拿出来放好，然后又去地里弄了些菜回来，今天比较匆忙，晚上不准备煮饭，直接煮一锅年糕吃就行，年糕里放些蔬菜和鸡蛋，味道就很不错了。
在夫妻两个忙活时，许多玉带着小石头过来了，原来她听说四妹带着孩子回来了，因此才过来走动。
“二姐！小石头，你怎么没睡午觉？”许多美看到亲人，也是十分的高兴，马上就要去拿鸡蛋糕给小石头吃。
许多玉说道：“他睡的早，也起的早，小旭旭呢？还在睡？”
许多美说道：“还在睡，不过等下也要把他喊醒了，不然晚上就不肯睡了。”
姐妹两个有阵子没见面了，于是聚在一起说话。
高明程见状，干脆趁着还有些天色，进山找一找葛根。
昨天山坡上，还覆盖着薄雪，今天就已经融化的差不多了。
即使没有融化，那也不要紧，因为南方的雪不像北方，会把土都冻住了。
高明程穿着一身旧衣，拿着锄头和袋子，就进山去了。
路过这边的山脚下和半山腰时，高明程时不时能够看到一些土洞，这些土洞，就是村里人挖葛根留下的。
时间越久的葛根，地下根茎部分就越粗壮，想要将之完全挖出来，就会挖一个很大的洞，一般人把葛根带走后，也不会特意用土把洞给填回去起来。
高明程一路快走，他之前经常进山，早就知道山里有些什么宝贝了，于是目标明确的直奔一处坡地。
当他来到那里，发现一切都是最自然的模样，并未遭到破坏后，这才放心。
他顺着葛藤，找到了根部，先是判断根茎的长势，然后才开始挖，山里的土比较硬，不过雪融化后，土壤比较湿滑，高明程挖起来，就觉得比较容易。
他每一锄都精准的挖在土里，并没有伤到葛根的根茎。
当完整的根茎被挖出来后，如粗壮的树根般。这种野生的葛根，又叫做柴葛，后世倒是有粉葛的品种，粉葛出粉率会更高一些。
他们这儿是黄土壤，葛根挖出来后，皮呈黄褐色，上面还沾满了细碎的黄泥。
等洗干净后，颜色就会浅很多了。
高明程掂量了下这根葛根，估摸着得有十来斤，想必有二三十年了。
这会儿是冬天，藤蔓部分已经枯萎，葛根全部的营养，都转化为淀粉藏于根茎，等待来年春天，再消耗这些养分，长出新的藤蔓来。
如果要挖葛根制粉，那么就得秋冬时挖，这个时候，根茎的淀粉含量才高。
高明程成功收获一根葛根后，将之装入袋中，继续循着山坡而上，他记得山中所有葛根的位置，现在只需要一一将它们挖出来就行。
只是第二个地方，却被捷足先登了。
倒不是被村里的人捷足先登，而是被山里的野猪吃掉了！
看着土里还埋着的半截葛根，高明程直呼浪费，不过他也没有去捡起来，就这么放着，等野猪饿了，还能再吃一口。
野猪们好好吃饭，等他有空了，再来收割！
高明程继续朝前走去，接下来的运气不错，他标记过的位置，并没有遭到野猪的破坏，于是二话不说，抡起锄头就干活！
葛藤是很容易成活的植物，它们能够生长在山峰上，也能够生长在矮沟里，就连石头堆，它们也照样生长，在春季时，长出鲜嫩的绿叶，在夏季开出紫色的花卉，结出荚果来。
高明程一直在山里专心的挖着葛根，直到天色彻底黑了，他这才收工。
此时，带来的袋子已经装满了，他将袋子背在肩膀上，一手拿着锄头，领着黑虎和精灵下山而去。
狗黏主人，他一回来，这两狗就紧黏他不放了。
高明程也乐意带狗进山，万一有个风吹草动，还有狗报信呢。
刚这么想着，黑虎就似乎发现了什么，朝着一处地方狗吠不止，很快，精灵也察觉了什么，跟着一块儿叫起来，声音中有着驱赶之意。
高明程循声望去，恰好看到一只黄鼠狼飞快的逃窜离去。
到了冬天，山里的蛇和蛙类都冬眠了，但黄鼠狼是不会冬眠的，依然比较活跃。
其实牛尾岭的黄鼠狼不算多，小元山的黄鼠狼才多呢，坟山多黄鼠狼，因此才衍生了一些诡异故事。
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