第128章 可以上菜了吗
这个摆盘很重要，胡萝卜片卷成花状放在盘子中央，莴笋丝过一下热水便捞出，沥干水分摆盘子周边，远远看去，就是万万绿丛中一点红。
这次，她是把干辣椒放油里面炸焦捞出，热油倒入放着调料的碗里面，搅拌均匀淋在莴笋丝上。
张大厨看着这菜色忍不住问道：“汐儿姑娘，这又叫什么名字呢？”
林汐笑：“富贵花开。”
“.”两根莴笋，几片胡萝卜居然能取名富贵花开。
不管这菜味道如何，光听这名字那客人都没话说，因为这都寓意这吃饭人的运势，谁愿破坏自己的运势。
况且，出自林汐之手的菜，根本没有不好吃之说吧。
接下来，便是做肘子，洗净后用刀在上面划一字刀，凉水加姜下锅，煮出学末便捞出洗净。
锅里烧油加冰糖炒糖色，炒至枣红色就加入肘子开始翻炒，至上色后加入开水。
然后加入八角香叶桂皮花椒等卤料，并且放入一把干辣椒。最后加入盐，酱油盖上锅盖煮。
这个张大厨会，只是过程稍微简单些，但出锅也是软烂醇香，就是太过油腻，不是一大桌根本不会点这个菜。
接下来，林汐开始做盐焗鸡，首先用盐和花生油调匀，然后将阉鸡用凉水洗好并且用毛巾吸干水分，水分干就用刚才的花生油将鸡里外抹匀放置一旁腌制。
随后她找了个小铁锅，洗净后在底部铺上姜片，葱白，红枣，党参枸杞等放在一旁备用。
盐焗鸡腌制时间长，材料有限她没提前计划，倒是有些误事了，估计是最后上的一道菜。
柴火，做菜快很多，而且味道相对也会好很多。
肘子一好，她就用老母鸡熬汤，这个和上次方法一样，先把老母鸡焯水，然后切块放入汤锅，加入蘑菇，生姜片，几颗红枣，枸杞和盐都出锅前放入。
接下来，便是红烧鲤鱼。
先把鲤鱼拍出筋，然后剥开掏出内脏洗净后改花刀，热锅冷油撒入盐，避免鱼皮脱落粘锅。
鲤鱼煎至两面金黄倒出沥油，锅底重新放油，烧至八成热便加入蒜瓣，姜片，干辣椒。
爆香后加入之前捣碎的葱姜干辣椒泥，加入水，水开便将鱼放进去，加入食用醋，眼，一小勺白糖调味。看書喇
出锅前加入淀粉勾芡即可。
这样出来的鱼皮脆焦香，肉质细嫩，非常适合喝酒的人。
这时，管家来了，看了下托盘上几个菜，问道：“可以上菜了吗？”
其实人家张大厨已经炒好几桌了，因为都是老顾客，点的都是基本的菜，做起来顺手又快。
林汐有时候倒觉得自己这样精致有些多此一举，但胡掌柜想要讨好的人，必然不可怠慢，抬眸看了眼，将肘子的盖子揭开，道：“先上吧。”
想着，那边鸡也腌制的差不多了，便让人帮忙将各个灶里的木炭给弄出去。
她找来炭盆，将木炭铺在炭盆，上面放上小铁锅，再把剩余木炭放在铁锅上面。
小铁锅里没有放水，就放了大料那些，不免让人担心。
“汐儿鼓姑娘，这样真的能行？”胖婶追不放心，就把一阵风吹出火星子把一旁的柴禾给点燃了。
林汐笑：“放心吧，只是时间长一些。”
她没那么多时间顾这些，而是进了厨房开始做红烧肉。
把上面最好的瘦肉切去放一旁备用，剩下一大块五花肉切丁，这个上次也做过，香软弹性十足，入口即化。同样的方法，只是需要的时间都长，所以依旧是她一个人占两个灶。
张大厨稍微闲些了，站在林汐身后道：“这个我得好好学学，男女老少都喜欢吃，过年在家一次性做了一盆，味道像是少了点什么，但也耐不住好吃，瞬间就光盆了。”
林汐笑，“这个随便煮着都好吃，只要不太油腻就行。”她穿越过来时饥荒了，有时候特别想吃油水。
张大厨转移话题，“有需要帮忙的吗？”
林汐诧异，“你就炒完几桌的菜了？”
“几个徒弟在炒，我就炒了几个拿手的大菜。”是的，他带了几个徒弟，都四个多月了，一个还挺有天赋的，就是少言寡语，你不跟他说话他就不会开口。
一个嘴巴倒是甜，但不会做事，偷懒打滑倒是厉害。
其他两个天赋就一般了，他也尽力了，是否成为一个好厨师都得靠他们自己。
林汐蹙眉：“怎么之前没发现？”
她在这里也做活半个月了，对那几号人物没有任何印象啊。
“去新店帮忙了，不知怎地今天又都过来了。”
浩瀚的宇宙中，一片星系的生灭，也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空，总有种结局已注定的伤感，千百年后你我在哪里？家国，文明火光，地球，都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬，人间千年。虫鸣一世不过秋，你我一样在争渡。深空尽头到底有什么？爱阅小说
列车远去，在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶，也带起秋的萧瑟。
王煊注视，直至列车渐消失，他才收回目光，又送走了几位同学。
自此一别，将天各一方，不知道多少年后才能再相见，甚至有些人再无重逢期。
周围，有人还在缓慢地挥手，久久未曾放下，也有人沉默着，颇为伤感。
大学四年，一起走过，积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶，光影斑驳，交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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